<日本全国佃煮食べ歩き>
山椒ちりめん
かずごん
2010年04月17日 00:52
淡路産山椒ちりめん
鳴門
海峡の潮の流れが早い場所で採れた
「ちりめん」
を使用しています。
鮮度が良く、小さめのものだけを選び、
山椒と本醸造しょうゆ・本みりん・砂糖
で炊き合わせています。
通常の山椒ちりめんより、
山椒の実を倍くらい使用
しており、
山椒の風味とやわらかいちりめんのやさしい食感を楽しめます。
商品名 虎ノ門市場 山椒ちりめん 400g
価格 2,100
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