<日本全国佃煮食べ歩き>
フォアグラ昆布巻
かずごん
2010年01月05日 19:39
12月末に、お正月用に珍味佃煮をゲット
おせちと食べました
昨年誕生したという
”フォアグラ昆布巻”
。
北海道道南産の天然真昆布とフォアグラを使用し、
あっさりとした甘めの味です。
5㎜くらい、薄めに切っても充分濃厚な味わいがあります。
正月の酒肴にも最適、重宝がられました。
但、残念ながら12月限定品とのこと。
日本橋鮒佐
フォアグラ昆布巻き
3,150円
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